当时方位:主页食物资讯中国食物从虫子面包谈谈常见面食的归类

  时刻：2025-04-22 16:52来历：天津海关12360热线微信号原文:

  中心提示：作为海关归类人在吃瓜的时分天性的想，虫子面包该怎么归类呢？仍是按一般面包归19.05？细心一看，还真不那么简略。借着这个时机咱们一同看看常见面食的归类。

  2025年欧洲人的天塌了。本年1月20日，欧盟委员会作出了一项同意：从本年2月10日起，答应将通过紫外线处理的黄粉虫（学名：Tenebrio molitor，也便是面包虫）粉末作为一种新式食物投放市场，能够放入面包、果酱等食物中。此举遭到欧盟约90%顾客的对立，究竟扭来扭去的润滑的蠕虫不是谁都能下得去嘴的。作为海关归类人在吃瓜的时分天性的想，虫子面包该怎么归类呢？仍是按一般面包归19.05？细心一看，还真不那么简略。借着这个时机咱们一同看看常见面食的归类。

  《税则注释》中不发酵的面食是指派用不发酵的面粉（即国人所说的“死面”）、硬麦粗粉、玉米粉、米粉、马铃薯粉等制成的面食。

  一般来说不发酵的面食应归在税目19.02项下，不论生熟、不论是不是包馅（半包馅）。面条（意面）、饺子、馄饨、汤圆（元宵）都是1902项下的。

  1.1902项下不包括除包馅面食外的其他含腊肠、肉、食用杂碎、动物血、鱼、甲壳动物、软体动物或其他水生无脊椎动物及其混合物分量超越20％的食物，这些食物应归入第16章。

  2.一些应归在19.05项下的特例如：未发酵的面包、华夫饼及薄脆饼、小薄烤饼及薄煎饼、馅饼、咸脆食物、圣餐饼。

  《税则注释》中规则经烘焙、烹炸的发酵面食应归入税目19.05项下。所以一般来说面包、糕点、饼干都归在税目19.05项下。

  但《税则注释》中还规则：品目19.05不包括：含腊肠、肉、食用杂碎、动物血、鱼、甲壳动物、软体动物、其他水生无脊椎动物及其混合物分量超越20％的食物。这儿的规则和19.02存在很大不同的：在19.02的食物里馅猜中的肉不影响归类，而在19.05里不论是馅猜中的肉仍是面里揉进去的肉都要一同核算，不能超越20%。所以肉馅饺子不论馅料里有多少肉都仍是19.02项下的，而肉馅包子假如全体含肉量超越20%是不能按面食归在19.05项下的而应按“其他办法制造或保藏的肉”归入16章。

  回到开端的问题，虫子粉面包里的面包虫是归于一种甲壳动物（粉甲属）的幼虫，所以假如虫粉和其他肉类总计的增加量超越20%就不能归入19.05项下。现在欧盟的规则：答应将面包虫粉末增加到面包、卷饼等面食、马铃薯加工制品、奶酪和果酱等加工食物中，面包中增加量最大是4%，也便是说加腊肠的虫子粉面包有很大的可能性就不能归19.05项下了。

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